2 PRESSÉS aux ST-JACQUES
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PRESSÉ 2 x 90 g : noix de Saint-Jacques* 40%, réduction de tomates 31,4% (tomates, échalotes, huile d'olive), olives noires 11,2% (olives noires dénoyautées, eau, sel, stabilisateur de couleur : gluconate ferreux), tomates semi séchées 8,5% (tomates, sel), huile d'olive vierge extra, ail, ciboulette, filet d'anchois 0,5% (anchois, huile d'olive, sel), basilic, câpres 0,4% (câpres, eau, vinaigre, sel), sel, persil, jus de citron, poivres, piment du pays basque. (Pourcentages exprimés sur le pressé). VINAIGRETTE 30 g : huile d'olive vierge extra 65,5%, échalotes, vinaigre de cidre, cerfeuil 4,1 %, persil 4,1 %, fleur de sel, poivres. (Pourcentages exprimés sur la vinaigrette). *Zygoch/amys patagonica, origine Argentine (A) ou Aequipecten opercularis, origine Royaume-Uni (B). Présence éventuelle de gluten, crustacés, œuf, soja, céleri, lait, moutarde, fruits à coque et sésame.
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.