Creme glacée PLOMBIERES
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), fruits confits 9,6% (sirop de glucose-fructose, cerise bigarreau, melon, écorce d'orange, sucre, denrées alimentaires colorantes: jus concentré d'aronia rouge et de carotte, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateurs sorbate de potassium anhydride sulfureux (sulfites)), sucre, sirop de glucose, beurre concentré (lait), Kirsch 4,7%, lactose et protéines de lait (lait), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant: farine de graines de caroube gomme guar, gélifiant : gomme xanthane, colorant: caroténoïdes. Présence éventuelle d'œuf, gluten, soja et fruits à coque. LE CONSEIL DE LA MAISON : 7 Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 5 minutes au réfrigérateur avant dégustation. CONSERVATION: - Dans un congélateur à - 18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à - 18°C. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g (Pour 2 boules (50 g)) : 788 kJ/
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crème glacée gourmande en bac » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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