Omelette norvégienne Rhum Raisins
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 0,04 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, sucre, eau, sirop de glucose, rhum 4,3%, raisins 4,1%, beurre glacier 3,8%, lactose et protéines de lait, ceufs frais de poules élevées en plein air, farine de blé (agent de traitement: acide ascorbique), poudre de blanc d'œuf de poules élevées en plein air, fécule, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, épaississants: farine de graines de caroube-gomme guar - gomme xanthane, poudre à lever: amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, arôme naturel, colorants: caroténoïdes - caramel ordinaire. Pourcentages exprimés sur le produit total. Présence éventuelle de soja et de fruits à coque.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160Caroténoïdes
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Omelettes norvégiennes glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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