Pintade aux champignons, Biraben
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pintade aux champignons

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
555 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292320043110
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
3292320043110

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie555 kcal28 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pintade origine France, fond de volaille (eau, carcasses de canard, cous de canards, oignons, carottes, Madère (SULFITES), Armagnac, poireaux, cèpes réhydratés (Boletus edulis, aerus, reticulatus, pinicola), sel, ail, thym, laurier, poivre, clous de girofle). champignons de Paris, vin blanc (SULFITES), oignons, cèpes réhydratés (Boletus edulis,aerus, reticulatus, pinicola), amidon modifié de manioc, Armagnac, Madère (SULFITES), sel, sucre, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 130 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 2,5 g
Sel0,74 g · médiane 0,91 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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