2 Cocons brochet crevettes morilles, Saint Jean
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quenelles de brochet · France

2 Cocons brochet crevettes morilles

de Saint Jean · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3289942150463
Préfixe GS1328 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait
3289942150463

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses13,5 g19 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides11,4 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,51 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs frais, chair de brochet 20 %, semoule de blé dur, beurre 14 %, eau, lait demi écrémé, crevettes 3 %, morilles 3 %, sel, arôme naturel (poisson, lait).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « quenelles de brochet » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 6,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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