Mini quenelle nature 250g stj
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,81 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, OEUFS frais, blanc d'OEUFS (épaississant : gomme xanthane), semoule de BLE dur 12%, huile de colza, farine de BLE 9%, sel, extrait d'épices. Peut contenir des traces de : lait, poisson et crustacé
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
SAINT JEAN
Open Food Facts, ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quenelles nature » : 2,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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