Crème glacée au yaourt a la fraise
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée de fraise (33.4%) (fraise, sucre, eau), yaourt au LAIT entier pasteurisé nature brassé (29.4%) (LAIT entier pasteurisé, LAIT Concentré écrémé, ferments LACTIQUES), LAIT frais pasteurisé entier (13.7%), CREME fraîche liquide (9.1%), sucre (8.3%), poudre de LAIT écrémé (3.1%), glucose, dextrose, émulsifiant : gomme de guar, Fraise épaississant : farine de graines de caroube. Origine du lait: France. Les informations en GRAS sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces possibles de gluten, oeuf, arachide, soja, fruits à coque.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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