Pizza Jambon Mozzarella
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 17 % |
| Glucides | 34,2 g | 13 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 43,2% (farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauce tomate (purée de tomates mi-réduites, eau, farine de blé, huile d'olive vierge, pulpe d'ail, basilic, origan), mozzarella 14,5%, jambon cuit supérieur aux herbes 11,6% (viande de porc 11,2% (origine : UE), sel, épices, sucre, arômes naturels, herbe aromatique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bille de mozzarella 5,3%, emmental 3,6%, roquette 0,5%, basilic, origan. Peut contenir des traces de : crustacés, mollusques, œuf, poissons et fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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