Pizza chorizo
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 45,3% (farine de blé (contient gluten), eau, poudre à lever : E500, huile de colza, sel, levure), sauce tomate cuite 28% (purée de tomates mi-réduites, eau, farine de blé (contient gluten), huile d'olive vierge, pulpe d'ail, origan en poudre, basilic en poudre), mélange fromage fondu et emmental (contient lait) [fromage fondu (fromages, beurre, eau, protéines de lait, amidon transformé de mais, sel de fonte: E331, lactosérum, sel), emmental (lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel), cellulose en poudre], chorizo précuit 11,3% (viande de porc (origine UE), piments, sel, dextrose, conservateur : E250, plantes aromatiques, arômes naturels, ferments, stabilisant: E451, antioxydant : E301), poivrons rouges et verts décongelés 2%. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, œufs, poissons et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au chorizo » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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