
4 Nems de Dinde
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 189 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems: galette 34,7% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de dinde halal 16% (origine: France), vermicelle de pois réhydraté, carotte, oignon, protéine de SOJA réhydratée, germes de haricot mungo, sel, champignon noir réhydraté, menthe. Pourcentages exprimés sur les nems. Sauce nuoc mam (20g) : eau, nuoc mam 14% (POISSON, sel, eau), sucre, vinaigre d'alcool, sel.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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