Torti Surimi, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Torti Surimi

France
NOVA4
209 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780091663
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E150a, E160c…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
3281780091663

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie209 kcal10 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines3,8 g8 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâtes torti 38% (semoule de blé, blanc d'oeuf), eau, surimi 15% (eau, chair de poisson, amidon (blé), amidon transformé, huile de tournesol, sucre, sel, blanc d'oeuf, arôme (crustacé)/ colorant : extrait de paprika, stabilisants : E450, E451)/ huile de colza, poivrons 2/5%/ ciboulette/ épices, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool/ sel)/ vinaigre d'alcool/ poivrons en purée, whisky, vinaigre de xérès, jaune d'oeuf/ betterave (lactose) sel/ sirop de glucose, amidon transformé/ arômes, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, colorant : caramel ordinaire,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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