Mon Cocktail de crevettes et Surimi
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,67 g | 3 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,64 g | — |
| Protéines | 11,1 g | 22 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
crevette 25%, préparation à base de surimi 25% (surimi 9,8% (chair de poisson, sucre, stabilisants : sorbitols, E450, E451), eau, amidon (blé), blanc d'œuf, huile de colza, sel, arômes (poisson, crustacé), exhausteur de goût : E621, colorant : extrait de paprika), ananas 11%, eau, huile de colza, jus de citron à base de concentré, persil, épices, poivron rouge en purée, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, whisky, sel, jaune d’œuf, poudre de betterave (lactose), sucre, sirop de glucose, amidon transformé, arôme naturel de poivre, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caramel ordinaire.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.