Mes betteraves rouges, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mes betteraves rouges

de Pierre Martinet · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
67 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
7,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780062403
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E202, E415
AllergènesMoutarde
LabelsExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016
3281780062403

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie67 kcal3 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides7,6 g3 %
dont sucres7,6 g8 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

betteraves rouges 77%, eau, échalotes 5,3%, huile de colza, échalotes déshydratées 0,53%, épices, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon transformé,épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20262,56 €Lyon
17 juillet 20261,80 €Nancy
31 mars 20262,32 €Lyon
7 mars 20261,85 €Clichy
1 mars 20261,92 €Gennevilliers
1 mars 20261,92 €Gennevilliers
7 février 20262,39 €Lyon
15 décembre 20252,46 €Lyon
10 juillet 20252,48 €Lyon
7 décembre 20242,07 €Lamure-sur-Azergues
25 novembre 20242,47 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres7,6 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,90 g
Sel0,83 g · médiane 0,70 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Betteraves » : 0,41 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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