Étoiles Fourrées Fruits, Louis Le Goff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Étoiles Fourrées Fruits

de Louis Le Goff · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
406 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281130002196
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E202, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPur beurre
3281130002196

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie406 kcal20 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres39,0 g43 %
Protéines5,5 g11 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, œufs, beurre concentré reconstitué 19 % ( colorant béta-carotène), sirop de glucose, dextrose, stabilisant sorbitol, sel, poudre à lever (amidon de froment, diphosphate discdique, carbonate acide de sodium), sucre inverti, sucre vanilliné conservateur : sorbate de potassium. Fourrage 9 %. Fourrage : Purée de framboise (colorant E163) 35 %, sucre, dextrose, amidon modifié, sirop de glucose, sel, arôme framboise.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPur beurre
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 5,8 g
Sel1,5 g · médiane 0,52 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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