Douceur de brebis, le petit basque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés fermentés · France

Douceur de brebis

de le petit basque · 400 g (4 x 100 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
155 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3280241101019
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E202
AllergènesLait
3280241101019

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie155 kcal8 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de brebis (origine : France), crème de brebis (origine : France), sucre 7.2%, perméat de lait de brebis (origine : France), copeaux de chocolat 2% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), amidon de riz, amidon modifié de maïs, arôme naturel de vanille, jus de citron concentré, conservateur : sorbate de potassium, ferments lactiques

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits « desserts lactés fermentés » vendus en France
Sucres10,0 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 2,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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