Crème dessert au chocolat bio, LA FERMIERE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au chocolat · France

Crème dessert au chocolat bio

de LA FERMIERE · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279232153014
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesŒufs, Lait
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3279232153014

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, crème 10,2%, chocolat noir origine Papouasie 9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille poudre), sucre de canne, jaune d'oeuf, lait écrémé poudre, fécule de manioc, gélifiant : carraghénanes.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 95 produits « desserts au chocolat » vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 17,8 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 5,0 g
Sel0,15 g · médiane 0,13 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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