Spritz pur beurre, Fortwenger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sprits · France

Spritz pur beurre

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
509 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
26,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279130112861
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E336, E336i, E500…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsBio, Bio européen
3279130112861

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie509 kcal25 %
Matières grasses24,9 g36 %
dont acides gras saturés16,6 g83 %
Glucides64,2 g25 %
dont sucres26,2 g29 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé*, 23.1% beurre* (lait), sucre pure canne*, eau, sel, poudres à lever (amidon de blé", bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique). *issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'oeuf et de fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueBioBio européen
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits « biscuits sprits » vendus en France
Sucres26,2 g · médiane 23,7 g
Acides gras saturés16,6 g · médiane 16,0 g
Sel0,03 g · médiane 0,50 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sprits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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