Gâteau de Noël à la Cerise, Fortwenger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Gâteau de Noël à la Cerise

de Fortwenger · 500 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279130111390
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E420
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsHuile de palme durable, Fabriqué en Allemagne
3279130111390

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres38,0 g42 %
Protéines4,4 g9 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâte(e.f de Noël - Stollen avec li % do fourra de Œ!ise€J confites, 4% de pûte d'amandes vie de terises de Forêt Noire (50% vol). Ingrédients.• farine de blé, 21% raisins secs, sucre, huile de glucose - fructose, dextrose, amandes, cers eau de vie de certes de nulle de colza, humectant sorbitols,' écorces d oronoest amidon de blé dtrons, levure, émulsifiants: monœ et dglycéride Œcades gros de sodiUm; sel, arôme naturel, huile de totalement' concentrés (carotte sureau, pomme, cerÉe, rads, douce). *hlJË de Fe ceÏfiée durable. (races éventuelles d'autres fruits à coque, d'oeufs et de roduits laitiers. Fabri IJé en Allemagne. et de A 'mrbcôtédefam%e. Distribué por FORMENGER SA, 144 route de Strasbourg • 67140 Gmller, 500ge Tel. 03 88 08 96 06 • www.fortwenger.fr

  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres38,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 5,8 g
Sel0,25 g · médiane 0,52 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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