Les glacés de Gertwiller, FORTWENGER
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Les glacés de Gertwiller

France
NOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
51,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279130110980
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs5 : E420, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Œufs
3279130110980

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides75,6 g29 %
dont sucres51,9 g58 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment (gluten), sucre,miel, épices, poudre à lever: carbonate acide d'ammonium et carbonate acide sodium, blancs d'œufs, arômes naturels, humectant E420. Peut contenir des traces d'amandes de noisettes et d'œufs.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : Œufs
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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