Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 391 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 24 % raison secs, sucre, huile de palme, eau, sirop de glucose-fructose, dextrose, 3.5% amandes, huile de colza, 1,5 % écorces d'oranges, humectant(sorbitols), écorces de citrons, amidon de blé, levure, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), stéaroyl-2-lactylate de sodium, arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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