Gâteaux · France

Gâteau de Noël

de Fortwenger · 500 g ℮

France

389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

39,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3279130104224

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs3 : E420, E471, E481

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsHuile de palme durable, Fabriqué en Allemagne

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	389 kcal	19 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	9,1 g	46 %
Glucides	60,0 g	23 %
dont sucres	39,0 g	43 %
Fibres alimentaires	3,8 g	—
Protéines	4,7 g	9 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

32 % raisins secs, farine de blé, 9 % beurre, sucre, dextrose, sirop de glucose-fructose, 4% beurre concentré, levure, 1,5 % écorces d'oranges, humectant : sorbitols, 1 % écorces de citrons, amidon de blé, arôme naturel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, oeufs, sel, huile de palme totalement hydrogénée (certifiée durable).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueHuile de palme durable Fabriqué en Allemagne

E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
17 septembre 2025	2,72 €	Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres39,0 g · médiane 34,0 g

Acides gras saturés9,1 g · médiane 8,0 g

Sel0,40 g · médiane 0,38 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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