3 quenelles de brochet 50 g, Grandjean
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quenelles de brochet · France

3 quenelles de brochet 50 g

de Grandjean · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
226 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3278160001398
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque, Soja
3278160001398

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie226 kcal11 %
Matières grasses20,1 g29 %
dont acides gras saturés11,4 g57 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,32 g0 %
Fibres alimentaires0,29 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,75 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs (entiers), eau, beurre (lait), 13 % chair de brochet (poisson), farine de blé (gluten), semoule de blé dur (gluten), sel, poivre, muscade.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « quenelles de brochet » vendus en France
Sucres0,32 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés11,4 g · médiane 6,0 g
Sel0,75 g · médiane 1,0 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quenelles de brochet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.