Galette charentaise
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 430 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de froment (BLE), sucre, OEUFS entiers, beurre concentré 13% (LAIT), éclats de caramel 8% (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, beurre salé (LAIT), sel), sirop de sucre inverti, beurre 2% (LAIT), poudre à lever (diphosphates, phosphates de calcium, carbonates de sodium, amidon de BLE), sel GALETTE ECLATS DE CARAMEL POIDS NET 300G Valeurs énergétiques nutritionnelles (pour 100g)
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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