Mille-feuilles de Crabe & St-Jacques

de Guyader · 120 g

FranceBelgiqueAllemagnePays-Bas

142 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3276770027678

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs3 : E407, E410, E420

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Produit en Bretagne

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	142 kcal	7 %
Matières grasses	9,4 g	13 %
dont acides gras saturés	2,7 g	14 %
Glucides	3,8 g	1 %
dont sucres	2,1 g	2 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	9,5 g	19 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crabe-Tourteau (26%), surimi (chair de poissons, sucre, sorbitol, blanc d'œuf), eau, noix de saint-jacques (11%), crème fraîche, chair de poissons, carottes, huile de colza, blanc d'œuf, tapioca, fécule de pomme de terre, fibres de pousses de bambou, dextrose, gélifiant: E407-E410, jus concentré de carotte, arômes, vin blanc, sel, échalotes, zeste de citron, ciboulette, wakamé, poivre.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Lait Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans colorants sans exhausteur de goût Produit en Bretagne

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,1 g · médiane 1,6 g

Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,4 g

Sel1,0 g · médiane 1,1 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays

BelgiqueFranceAllemagnePays-Bas

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Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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