Croquant barquette, Les Biscuits de Mél
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croquant barquette

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
505 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276220000114
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsFabrication artisanale, Sud de France
3276220000114

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie505 kcal25 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, amandes 17 %, (entières et en poudre), sucre, beurre, œufs, arôme vanille, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs).

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 mai 20263,68 €Craponne

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 50,2 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 0,85 g
Sel0,40 g · médiane 0,33 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barquettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croquants aux amandes » : 3,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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