Lot 4 moutardes, MOUTARDE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes · France

Lot 4 moutardes

de MOUTARDE · 4 x120 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
17,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3275550006803
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E222
AllergènesMoutarde, Fruits à coque
3275550006803

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides17,4 g7 %
dont sucres17,8 g20 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel3,9 g65 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Moutarde au miel : Eau, graines de moutarde 12%, vinaigre, sucre, sel, épices. Moutarde à l'ail des ours : Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, ail des ours 3,5%, huile d'olive, huile de tournesol, flocons de pomme de terre, jus de citron, épices. Moutarde au piment d'Espelette : Eau, graines de moutarde , tomates 10%, vinaigre, sucre, sel, piment d'Espelette (France) 2,5%, betterave à propriété colorante, épices. Moutarde à la noix, aromatisée: Graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool, pâte de noix (noix cuites : 63%*, *, eau, huile de tournesol, arôme):5%, sel, sucre, arôme (noc), conservateur: sulfite acide de sodium. *Équivaut à 3,1% de noix cuites dans la moutarde.

  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 610 produits « moutardes » vendus en France
Sucres17,8 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,70 g
Sel3,9 g · médiane 4,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moutardes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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