Sundae
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 32,3 g | 12 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, eau, sucre, sirop de gfucose-fructose, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, lait écrémé concentré, lactose et protéines de lait, emulsifiant : E471 ; gélfia.nts : E4 1 0, E412, E440 ; noisettes (0.5%), arôme naturel de vanille, colorants : E 150a, E 160b ; beurre, concentré de carotte, sel, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur la toalité 4e la recette. Traces éventuelles de gluten, soja, œuf, autres fruits a coque et arachide. Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Dour
- E150aCaramel E150aColorant
- E160bRocouColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sundae » : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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