Glace Vanille Bourbon
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 183 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sirop de glucose, lait écrémé réhydraté 14% (origine France), crème 13% (origine France), sucre, lactose et protéines de lait, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), émulsifiant (mono-et diglycérides d'acides gras), gousses de vanille Bourbon broyées épuisées (origine Madagascar), arôme naturel de vanille Bourbon (origine Madagascar), colorant (caroténoïdes). Peut contenir: arachides, fruits à coque, oeufs, soja et gluten.
- E160Caroténoïdes
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 février 2026 | 3,89 € | Gennevilliers |
| 30 janvier 2026 | 3,99 €en promotion | Saint-Martin-d'Hères |
| 29 janvier 2026 | 4,11 € | Clichy |
| 23 novembre 2025 | 3,77 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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