Bûche glace, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bûche glace

de Toupargel · 567 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3274661090268
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E100, E160b, E330…
AllergènesGluten, Lait
3274661090268

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème glacée à la noix de coco (32,4 : eau, lait écrémé réhydraté, crème pasteurisée, sucre, sirop de glucose-fructose de blé, lait de noix de coco en re (lait de noix de (89%), émulsifiant de sodium), lactose et gras d'origine strop de glucose de blé, &nulsifiant : mono - et rine de graines de caroube guar, arôme nature (Pourcentage exprimé sur la crème glacée la noix de Sorbet aux fruits de la passion : eau, ius de fruits de la passion base de concentré sucre, sirop de glucose?fructose de blé, arôme naturd de fruits de la passion, gélifiants : pdines ? gomme tara ? gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées (protéines de pois sucre), colorants rocou - curcumine. (Pourcentage exprimé sur le sorbet aux fruits de la Sorbet à l'ananas : jus d?ananas base de concentré sucre, sirop de glucose-fructose de blé, xanthane, arôme de pois hydrolysées (protéines de pois ifiants : p«tines ? gomme tara ? ydrolys&s, sucre), acidifiant : : rocou ? (Pwrcentage exprimé sur le sorbet 'ananas). , : de de blé, do (20%), auce aux fruits exotiques cre, ius concentré de itsdela passion gdifiant :

  • E100curcumineColorant
  • E160bRocouColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 5,5 g
Sel0,06 g · médiane 0,12 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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