Gratin de coquillettes au jambon
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 14,4 g | 6 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pates fraiches 44% (semoule de blé dur, eau, œufs entiers) ; eau ; crème fraîche ; jambon cuit standard 10% [jambon de porc (origine France), eau, dextrose, protéines de sang, sel, stabilisants : diphosphates et triphosphates ; conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium, ascorbate de sodium ; arômes) ; Emmental ; amidon transformé de maïs ; sel ; épaississant : gomme xanthane ; arôme naturel (lait) ; poivre ; muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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