
Pizza Tartiflette
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,8 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 26,8 g | 10 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte (farine de blé - eau - huile de tournesol - levure - boulangère - sel) - crème épaisse légère 18% [crème légère, épaississants amidons modifiés, pectines, ferments lactiques] - pomme de terre 12% [pomme de terre, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: métabisulfite de sodium (dont sulfite) - fromage râpé 10% [Maasdam, fécule de pomme de terre] - Reblochon 10% - lardons cuits fumés 9,4% (poitrine de porc (origine: UE), eau sel, dextrose, antioxydant erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium) - sel épices et plantes aromatiques - sucre - arômes naturels. Traces possibles de poisson. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza type raclette » : 3,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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