Saucisses aux oignons et au persil, Madrange
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisses aux oignons et au persil

de Madrange · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273625827193
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans antibiotique, Viande Française, Porcs élevés sans antibiotique
3273625827193

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines14,0 g28 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc issue d'animaux élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage 82%, oignon 13%, sel, persil 1%, arômes naturels*, épice. Boyau naturel de porc. *contient naturellement de l'acide ascorbique et des polyphénols.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 8,6 g
Sel1,9 g · médiane 2,1 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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