Saucisse brasse au poivre concassé, Madrange
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse brasse au poivre concassé

de Madrange · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
231 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273625821092
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E260
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Bleu Blanc Cœur, Viande Porcine Française
3273625821092

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie231 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,15 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 93%, sel de Guérande, poivre noir 0,6%, arômes naturels*, épices, plantes aromatiques déshydratées, sirop de glucose. Boyau naturel de porc. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.

  • E260Acide acétiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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