12 mini bouchons briochés
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 333 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, lait, beurre, oeuf, eau, emmental 3%, noix de Saint-Jacques 2,5% (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou Chlamys Opercularis origine Royaume-Uni ), crème 2,5%, dorure (oeuf, sucre, sel), saumon cuit 1% (saumon Salmo salar, sel), vin blanc (conservateurs : sulfites), levure, échalotes, sel, sucre, oignons. saumon fumé 0,5% (saumon Atlantique (Salmo salar), sel), graines de sésame, graines de pavot, ail, fumet de poisson (poisson (parures de cabillaud), eau, poireaux, champignons de Paris, jus de cuisson de moule, beurre, plantes aromatiques), vinaigre d'alcool, jus de citron, huile d'olive, lait en poudre, persil, ciboulette, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, estragon, piment d'Espelette, poivre, muscade.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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