Pavés végétal au Quinoa
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 5,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine protéique de soja* réhydratée 33%, quinoa (France) cuit 12%, eau, poivrons rouge et jaune 10%, gluten et farine de blé 7,6%, graines de soja* cuites 5,7%, chapelure 5,6% (farine de blé, levure), huile de tournesol, concentré de tomate, miel 2,6%, jus de citron, fibres de soja*, sel, ail, flocons d’avoine, graines de pavot bleu 0,7%, jus concentré de poivron rouge, basilic, gélifiant : méthylcellulose
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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