Dessert Soja sur lit de Mangue Passion, sojasun
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au soja · France

Dessert Soja sur lit de Mangue Passion

de sojasun · 400 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
69 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273220081235
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSoja
LabelsPeu ou pas de sucre, Peu de sucre, Sans gluten
3273220081235

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie69 kcal3 %
Matières grasses2,9 g4 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides6,6 g3 %
dont sucres5,9 g7 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Spécialité fermentée au soja et à la coco 85% (eau, graines de soja 9%, lait de coco 5%, phosphate de calcium, arôme naturel, ferments sélectionnés), fruits 8% (mangue 6%, fruit de la passion 2%), sucre 5%, amidon, épaississant: farine de graine de caroube, arômes naturels, jus concentré de citron, concentré de carthame.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 70 produits « desserts au soja » vendus en France
Sucres5,9 g · médiane 10,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,30 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts au soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Desserts au soja » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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