Nems sauce aigre douce
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems (91%) : Eau, farine de riz 15%, farine protéique de soja 12%, carotte, oignon, germe de haricot mungo, coriandre, vermicelle de pois déshydraté, amidon, citronnelle, sel, gingembre, menthe douce, huile de tournesol, champignon noir déshydraté. Friture : huile de tournesol. Sauce (9%) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, amidon, poivron rouge, sel, huile de tournesol, jus concentré de citron, curry, gingembre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 20 mai 2022 | 3,61 € | Rennes |
| 19 octobre 2021 | 3,61 € | Rennes |
| 6 septembre 2021 | 3,61 € | Rennes |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nems aux légumes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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