moulage de chocolat au lait décoré
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 542 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 56,0 g | 62 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre beurre cacao poudre de lait entier pâte de cacao émulsifiant : lécithines (soja), arôme, colorants : rouge de betterave, extrait de paprika. Chocolat au lait (cacao : 31%minimum) chocolat blanc (cacao : 25% minimum) chocolat noir (cacao : 50% minimum)
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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