Tourte au Riesling d'Alsace, Metzger Mueller
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tourtes à la viande · France

Tourte au Riesling d'Alsace

de Metzger Mueller · 600 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3272120061576
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E202, E250, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsPur beurre, Savourez l'Alsace
3272120061576

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie196 kcal10 %
Matières grasses10,2 g15 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides13,3 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines12,7 g25 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 33 %, farine de BLÉ, champignons, eau, beurre 9 % (LAIT), Riesling d'Alsace 3,9 %, gras de porc, sel, ŒUFS, fécule de pomme de terre, sucres : dextrose, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, plasma de porc. Madère, émulsifiant E 450, arômes naturels, conservateurs E 250, E 202, antioxydants E 300, E 301.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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