Saucisse blanche a griller
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 299 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 27,6 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande 52% et gras de porc, glace, sel, sucres: dextrose, sirop de glucose ; émulsifiants: E450, E451 ; épices et fines herbes (0,2%), exhausteur de goût: E621, acidifiant: E330, antioxydant: E301. Enveloppe: boyau naturel de porc.
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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