Saucisse de Lyon bio, Jeca
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse de Lyon bio

de Jeca
France
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3271620063516
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E331
Allergènes signalés dans les ingrédientsMoutarde, Céleri, LaitTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde
LabelsBio, Bio européen
3271620063516

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines12,0 g24 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisse de Lyon tranchée Bio . viande de porc* 77%, lard*, eau, sel, épices*, saccharos( stabilisateur citrate de sodium, antioxydant.' acide ascorb nitrite de sodium. nir des traces de moutarde, céleri et de lait. ts issus de lagriculture biologique. gine Allemagne. - te sous atmosphere protectrice.

Allergène : MoutardeAllergène : CéleriAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeBioBio européen
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.