Lasagne Bolognaise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagnes surgelées · France

Lasagne Bolognaise

de Carrefour · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270190020073
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Viande Porcine Française
3270190020073

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, semoule de blé dur, coulis de tomates 7,8%, concentré de tomates 6,3%, viande de bœuf origine France 5,5%, viande de porc origine France 5,5%, emmental 3%, amidon modifié de maïs, carotte, céleri, lait entier en poudre, farine de blé, oignon, sel, basilic 0,3%, sucre, huile d'olive vierge extra, beurre, ail, œuf entier en poudre, persil, poivre, thym, laurier. Peut contenir des traces de poissons, fruits à coque, crustacés, graines de sésame, mollusques, moutarde, et soja. Ce produit contient 56% de sauce bolognaise, 23% de sauce béchamel, 18% de lasagnes.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Bovine FrançaiseViande Porcine FrançaiseFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « lasagnes surgelées » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,1 g
Sel0,63 g · médiane 0,72 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lasagnes surgelées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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