
Assortiment 28 bouchées festives
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR Eau, farine de BLE (GLUTEN), Brie de Meaux AOP* 8,8% (contient LAIT), courge butternut 8,2%, fromage frais (contient LAIT), noix de Saint-Jacques sans corail 6,2% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), huile de colza, brisure de noix de Saint-Jacques sans corail 4,5% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), carotte, langoustine crue décortiquée 3,4% [langoustine (CRUSTACÉS) 3,1%, eau, acidifiant : triphosphates), beurre (LAIT), fenouil, filet de merlu blanc qualité sans arête** (POISSONS) 2%, huile d'olive vierge extra, oignon rouge, flocon de pomme de terre, chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium], cranberry séchée sucrée 0,9% (cranberry 0,6%, sucre, huile de tournesol), Jurançon AOC*** 0,6%, échalote, pulpe de citron 0,5%, sel, LAIT entier en poudre, fécule de pomme de terre, préparation à base de truffe blanche d'été aromatisée (truffe blanche d'été Tuber aestivum 0,2%****, eau, sel, arôme naturel), jaune d'ŒUF en poudre issu de poule élevée en plein air, graine de nigelle 0,2%, épices 0,2% (paprika, coriandre, curcuma, cannelle, gingembre, muscade, anis vert), zeste de citron 0,2%, préparation au citron confit 0,2% (citron 0,1%, sucre, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), colorant : rouge de betterave, fumet de CRUSTACES [langoustine (CRUSTACES) et crabe vert (CRUSTACÉS), jus de cuisson, sell, poudre de psyllium, zeste d'orange semi-confit 0,1% (sucre, zeste d'orange, purée d'orange sanguine concentrée, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), pulpe d'orange concentrée sucrée 0,09% (pulpe d'orange, sucre), cerfeuil, farine de BLE (GLUTEN) malté, ail, poivre, fibre de citron, farine de lin, jus d'orange concentré 0,02%, piment d'Espelette. *A.O.P.: Appellation d'Origine Protégée. ** Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. *** A.O.C.: Appellation d'Origine Contrôlée. **** Pourcentage exprimé sur le produit fini, soit 1% dans la bouchée au Brie de Meaux. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, céléri, moutarde. NL Water, TARWEmeel (GLUTEN), Brie-uit Meaux BOB* 8,8% (bevat MELK), butternutpompoen 8,2%, verse kaas (bevat MELK), sint-jacobsnoot zonder koraal 6,2% (WEEKDIEREN; Zygochlamys patagonica, oorsprong: Argentinië), koolzaadolie, versnipperde sint-jacobsnoot zonder koraal 4,5% (WEEKDIEREN); Zygochlamys patagonica, oorsprong: Argentinië, wortel, rauwe gepelde langoustine 3,4% [langoustine (SCHAALDIEREN) 3,1%, water, voedingszuur: trifosfaten), boter (MELK), venkel, witte heekfilet graatloze kwaliteit** (VIS) 2%, extra vierge olijfolie, rode ui, aardappelvlokken, paneermeel [TARWEmeel GLUTEN), zout, ijsmiddel: ammoniumcarbonaten), gedroogde gesuikerde cranberry 0,9% (cranberry 0,6%, suiker, zonnebloemolie), Jurançon GOB*** 0,6%, jalot, citroenpulp 0,5%, zout volle MELKpoeder, aardappelzetmeel, bereiding op basis van gearomatiseerde witte zomertruffel (witte zomertruffel Tuber estivum 0,2% water zout natuurlijk aroma), Elgeel in poedervorm van vrije-uitloopkippen, zwart komijnzaad 0,2%, specerij 0,2% (paprika, koriander, urkuma, kaneel, gember, hoogmoskaat groene anijs), citroenschil.0,2%, bereiding met gekonfijte citroen 0,2% (citroen 0,1%, suiker, voedingszuur: citroenzuur, tioxidant, ascorbinezútr ke ar bietenrood gerookte SCHAALDIEREN [langoustine (SCHAALDIEREN) en groene krab (SCHAALDIEREN), kookvocht, ut), psyllampoeder half sappelschil 0,1% (suiker, sinaasappelschil, puree van bloedsinaasappelconcentraat, voedingszuur: citroenzuur, centreerde sinaasappelpulp 0,09% (sinaasappelpulp, suiker), kervel, gemout TARWEmeel (GLUTEN), knoflook, concentraat 0.02%, peper uit Espelette *BOB Beschermdo oorspronachor ioxidant ascorbinezon er euroenvezer ●
- E162Rouge de betteraveColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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