France
Données
Mini cakes, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cakes salés · France

Mini cakes

de Picard
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160897117
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E334, E428, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Pasteurisé
3270160897117

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie299 kcal15 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGREDIENTS INGREDIENTEN: OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 20,5%, farine de BLE (GLUTEN) 18,1%, LAIT entier, cheddar (contient LAIT) 10,2%, jambon cuit supérieur 7,7% [ jambon de porc (origine: France), eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon (blette, acérola, carotte), ferments lactiques (LAIT)], huile de colza, tomate mi-séchée aux herbes (tomate 5,1%, huile de colza, sel, ail, origan), emmental en cube (contient LAIT; origine: UE) 4,9%, carotte, emmental français râpé (contient LAIT) 2,4%, poudres à lever (carbonates de sodium, acide tartrique), fibre de bambou, amidon de BLE (GLUTEN), purée de tomate double concentrée 1,4%, tomate pelée 1,2%, paprika, ciboulette, poivre, muscade. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coques, céleri, sésame, moutarde, sulfites, mollusques. "Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPlein airŒufs de poules élevées en plein airPasteurisé
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « cakes salés » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 4,4 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cakes salés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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