Amuse-gueules · France

Bouchées au homard

de Picard · 85g

France

259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

4,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3270160897049

Préfixe GS1327 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	259 kcal	13 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	9,8 g	49 %
Glucides	22,0 g	8 %
dont sucres	4,7 g	5 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	7,0 g	14 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Biscuit 32,5% (farine de BLE (farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLE (GLUTEN) malté, beurre (LAIT), eau, OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurise), sucre, concentré (paprika, carotte), sel, concentré (radis, carotte), chair de homard cuite (homard canadien (CRUSTACES) 15,8%, sel], carotte jaune 11%, crème liquide (LAIT), fromage nature (LAIT) 6,4%, carotte violette 4,4%, eau, vin blanc (contient SULFITES), huile de colza, jus de citron vert, ciboulette, huile de coco, beurre (LAIT), échalote, arôme naturel (contient POISSON, CRUSTACES, SULFITES), oignon, amidon de mais, sel, ail, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré), purée de tomate double concentré, amidon de riz, mélange d'épices, pétale de bleuet 0,04%. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France

Sucres4,7 g · médiane 3,3 g

Acides gras saturés9,8 g · médiane 4,2 g

Sel1,1 g · médiane 1,5 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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