Bouchées au homard
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Biscuit 26,8% [farine de BLÉ (farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ (GLUTEN) malté), beurre (LAIT), eau, OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, concentrés (radis, carotte), concentré (huile de paprika), sell, crème liquide (LAIT), chair de homard cuite (homard canadien* (CRUSTACES) 12,7%, sell, mascarpone (crème (LAIT), LAIT, correcteur d'acidité: acide citrique], champignon de Paris 4,1%, eau, échalote 4,1%, carotte jaune, carotte orange, jus de citron vert, huile de colza, fève de SOJA 1,8%, Cognac 1,2%, pomme 1,2% (pomme, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), amidon de maïs, beurre (LAIT), graine d'amarante 0,6%, arôme naturel de homard (CRUSTACÉS), ail, amidon de riz, arômes naturels (POISSONS), persil, sel, purée de citron sucrée (citron, jus de citron, sucre), paprika, estragon, MOUTARDE à l'ancienne (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), fleur de carthame 0,1%, écorce de citron broyée, écorce d'orange broyée, épices (poivres, piment du Mexique, baie rose), piment d'Espelette, arôme naturel, poivre. Peut contenir des traces de: fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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