Pétales apéritifs
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 8,5 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Biscuit 22,1% (farine de BLE (GLUTEN), beurre (LAIT), farine de SEIGLE (GLUTEN), OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), miel, eau, sel, GLUTEN de BLE, farine de BLE (GLUTEN) malté, farine d'ORGE malté et BLÉ (GLUTEN) torréfiée), eau, bloc de foie gras de canard 6,5% (foie gras de canard (origine : France*), eau, sel, Armagnac et/ou Porto, poivre, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), fromage nature (fromage (contient LAIT), sel), saumon fumé 4,9% (saumon** (POISSONS), sel), pois chiche cuit 4,9%, fromage blanc (contient LAIT), crème liquide (LAIT), sirop de glucose déshydraté, patate douce 3,3%, oignon rouge, jus de pamplemousse rose 2,5%, jus de citron à base de concentré 2,4%, pomme, purée de framboise 2,1%, purée de citron 0,9%, huile de colza, pain de mie au miel et aux épices 1,2% (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, farine de SEIGLE (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLE (GLUTEN) malté, farine de BLE (GLUTEN) malté torréfiée, levure, huile de tournesol, miel, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel, épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade), farine de fève, farine de malt d'ORGE (GLUTEN) torréfié, acidifiant acide citrique, farine d'ORGE (GLUTEN) maltée et de BLÉ (GLUTEN) torréfiée, antioxydant: acide ascorbique), sucre, figue séchée réhydratée, beurre (LAIT), amidon de riz, abricot semi-déshydraté (abricot sec (contient : SULFITES), farine de riz), NOISETTE hachée grillée, crème fraîche épaisse (LAIT), jus de mandarine, graine de millet, graine de courge torréfiée, gélifiant: pectines, fibre de pois, jus d'orange concentré 0,3%, purée de SÉSAME, jus de yuzu 0,2%, riz soufflé, radis, sel, zeste d'orange, vinaigre d'alcool, vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur: sulfite acide de sodium), aneth, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), ail, concentré (carotte, radis, cassis), épices, concentré (paprika, carotte), concentré (curcuma), fleur de carthame 0,03%, fleur de bleuet 0,03%, cumin, piment d'Espelette, fleur de souci 0,02%, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique, baie rose, aneth déshydratée. Peut contenir des traces de: crustacés, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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