Puzzle surprise apéritif, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains surprise · France

Puzzle surprise apéritif

de Picard · 260 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
5,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160894673
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs5 : E250, E300, E301…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsPasteurisé
3270160894673

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres5,2 g6 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, crème fraîche épaisse (LAIT), purée de patate douce 6,8%, fromage frais 6,1% (contient LAIT), fromage blanc (contient LAIT), bloc de foie gras de canard 5,2% (foie gras de canard (origine: France*), eau, sel, Porto et/ou Armagnac, poivres, sucre, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), pois chiche cuit 5% (pois chiche, eau, sel). saumon fumé 4,2% (saumon** (POISSONS), sel), huile de tournesol, crème liquide (LAIT), AMANDE hachée 2,1%, avocat 2,1%, épinard cuit (épinard, eau, sel), tomate mi-séchée 1,4% (tomate semi-déshydratée 1,3%, huile de tournesol, sel, ail, marjolaine, origan, persil), sucre, levure, purée de SÉSAME blanc 0,9%, chou rouge 0,9%, oignon rouge 0,9%, LAIT écrémé en poudre, spécialité de citron jaune broyé 0,6% (citron jaune, jus de citron jaune, sucre), sel, GLUTEN de BLE, ciboulette miel 0,3%, beurre (LAIT), concentré de betterave, persil, emmental français râpé (contient LAIT) 0,3%, jus de citron concentré 0,2%, OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide. pasteurisé) 0,2%, vinaigre d'alcool 0,2%, amidon de riz, concentré de carotte orange, graine de courge 0,1%, farine de fève, ail, graine de millet 0,1%, sucre de canne roux, concentré de carotte et d'hibiscus, aneth 0,06%, fibre d'agrumes, basilic, acidifiant: acide citrique, graine de cranberry (canneberge) séchée 0,04%, épices, curcuma, graine de quinoa rouge 0,03%, farine de BLE (GLUTEN) malté, paprika, poivre, antioxydants (acide ascorbique, alpha-tocophérol), baie rose 0,01% Peut contenir des traces de: crustacés, soja, arachide, autres fruits à coque, céleri, moutarde, lupin mollusques.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaPasteurisé
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E307Alphatocophérol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « pains surprise » vendus en France
Sucres5,2 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 3,9 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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