
Montgolfières apéritives au bloc de foie gras
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 349 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 8,6 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bloc de foie gras de canard 32,8% (foie gras de canard (origine: France*), eau, sel, Porto et/ou Armagnac, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium), crème liquide (LAIT), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), LAIT demi-écrémé, OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), oignon, sucre, purée de groseille 3,2%, purée de framboise 2,4%, graine de millet 2,2%, graine de courge torréfiée 1,9%, AMANDE hachée grillée 1,8%, sirop de glucose en poudre, cranberry (canneberge) séchée 1,3%, graine de cranberry (canneberge) 0,7%, gélifiant : pectines, sel, farine d'ORGE (GLUTEN) maltée torréfiée, concentré (carotte, radis, cassis), huile d'olive vierge extra, GLUTEN de BLE, farine de BLÉ (GLUTEN) malté, épices, huile de tournesol, antioxydant : acide ascorbique. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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