Bacon Burger, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Bacon Burger

de Picard · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160891795
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs5 : E150, E160b, E160bii…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Pasteurisé, Viande Bovine Française
3270160891795

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie299 kcal15 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres6,3 g7 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ (GLUTEN), steak haché pur boeuf cuit 25% (origine : France*), ketchup 8% [tomate, vinaigre d'alcool, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes aromatiques (contient CELERI), épice], cheddar 8% (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant: norbixine de rocou), confit d'oignon 7,5% [oignon émincé, sucre, vinaigre blanc, caramel (sucre, eau), vin blanc, vinaigre balsamique, sel, gélifiant : pectine, poivre], bacon fumé 7% [poitrine de porc (origine France*), eau, sel, jus de blette en poudre, arômes naturels, carotte déshydratée, ferment], mayonnaise 4,9% [huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, jus de citron concentré], eau, huile de colza, MOUTARDE douce (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, épices), sucre, OEUF entier liquide pasteurisé issu de poule élevée en plein air, dorure (eau, protéine de pois, sucre), levure, oignon rissolé (oignon, huile de tournesol, antioxydant: extrait de romarin), graine de SÉSAME 0,5%, sel. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaisePasteuriséViande Bovine Française
  • E150Caramel
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E392Extrait de romarin
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits « hamburgers » vendus en France
Sucres6,3 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 5,0 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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